Cassia

Cassia is familie van kaneel (Cinnamon). Dit is ook een hete olie en moet altijd sterk verdund worden bij insmeren. Cassia ruikt zoeter dan echte kaneel, de smaak is sterker. Dat maakt Cassia geschikt om lekkere cake of andere gerechten mee op smaak te brengen. Maar chemisch gezien zijn de oliën zeer verschillend.

Cassia is ondersteunend voor de spijsvertering en kan ook wel de lucht reinigen, maar heeft aanzienlijk minder voordelen dan de Cinnamon bark olie.

De olie kan zeer irriterend zijn voor de huid. Verdampen of innemen heeft dan ook de voorkeur.

Deze wordt niet veel voor dieren gebruikt. Bij voorkeur alleen verdampen terwijl de dieren het eventueel uit de weg kunnen gaan.

Gebruik

• Verdamp de olie voor een warm aroma en luchtreiniging.
• Voeg één druppel Cassia en één druppel citroen toe aan het water voor een verfrissing van citruskruiden!
• Vervang kaneel voor één druppel Cassia olie in recepten om de rijke smaak te ervaren
• Bij massage altijd goed verdunnen! Kan de huid irriteren.